makan makan :: Nasi Ayam Panggang Madu

assalamualaikum, 

haha, lama betul x berkongsi gambar makanan kat sini kan..... sejak badan x berapa sihat n makan kena berpantang itu, kena berpantang ini..... maka sesi memasak di rumah pon terbantut sekejap..... makan yang simple2 je dan boleh diterima badan.....

sekarang ni, alhamdulillah, dah beransur sihat, moga dapat lah menjalankan ibadah puasa dengan sempurna nanti..... inshaa Allah.....

 

Nasi Ayam Panggang Madu

ini menu Sabtu lepas, my Uteh datang rumah, nak jalan2 kat KL, so masak lah spesel sikit, spesel tapi yang senang2 jer..... hihi

 kalau kami2 je kat umah, kompem aku just masak ayam goreng, x pon telur goreng @ masak kicap, atau sup ayam n lain2 menu yang simpel sangat2.....

buku 1 hari 1 resepi pon dah lama x usik..... hukhukhuk

Ayam Panggang Madu

nak share sikit resepi mudah aku masak Ayam Panggang Madu nieh.....

bahan-bahan

4 / 5 potong ayam (aku biasa guna bahagian tigh)

2 sudu besar madu

1 sudu besar kicap pekat

1/2 kiub ayam

1 sudu kecil halia parut

1 sudu kecil bawang putih cincang

1 sudu kecil bawang merah cincang

cara masak

perap ayam dengan bahan2 lain tu semua sekali.

biar dalam peti dalam 1 jam.

susun dalam loyang pembakar dengan keadaan bahagian kulit berada di bawah.

bakar dalam oven dengan suhu 180 darjah celcius, api atas bawah (aku guna oven yang biasa tu je), bakar selama 20 minit.

lepas tu keluarkan dari oven, terbalikkan ayam (bahagian kulit ke atas), n sapu baki2 bahan perapan yang tinggal kat atas ayam (aku tuang je semua)

bakar lagi selama 20 minit.

dah siap untuk dihidang.

Alhamdulillah, semua yang ada kat umah tu makan habis..... ke sebab lapar, tu yang makan habis tu..... haha..... budak2 pon suka sebab manis kan..... nak makan macam tu je pon sedap, cicah ngan sos dia, tapi x cukup lah portion atas tu kalu nak ratah gitu kan..... kena lebihkan lah ayam tu.....

hihi

k, sekian

*riview makan makan @ Bayu Biru, Ikea, Damansara*

as salam, 

gambar ulang tayang dari entry ini..... hihi

aku tukang pegang S2 n my dear Hubby tukang tekan punat capture..... maka dapatlah gambar sebegitu..... janji ada kan..... ngeh3

so, lepas berjalan2 dalam IKEA n my USU dah dapatkan barang apa yang dia nak untuk rumah baru dia kat Sendayan nu..... maka misi isi perut pon bermula..... pagi makan nasi lemak, then jam 4.00 petang baru nak lunch..... sampai merajuk2 lah anak dara aku tu lapar nak makan.....

kuar dari IKEA, jalan sampai ke hujung, turun travelator n cari kedai makan yang paling dekat dengan kaki kami n paling x ramai orang..... kedai tu ok ke x tu no 2 pikir sebab perut dah lapar..... maka kami sekotak sebulat suara pi lah ke restoran.....

Bayu Biru Waroeng Indonesia.....

 tengok nama pon mesti dah tau kan apa menu yang ada..... ofkoslah makanan indonesia..... bajet2 kami makan kat indonesia la ni tau..... hehe

pelayan tengah melayan, kami ambik menu yang mudah2 jerk, biar cepat siap n x perlu pikir lama2 untuk makan..... dah lapo lah katakan..... hihi, cume Hubby jerk yang order lambat..... orang dah siap order ngan makanan ngan air siap ngan side order lagik, dia baru nak order air..... lepas tu belek2 menu nak cari nasi pulak..... hurm, kami tunggu jerk dengan sabar..... tapi anak dara tu lah, mulut membebel sebab lapar..... huhu

ini bunting sempena bulan ramadhan yang lepas tau, ada lagi kat situ..... cuma ditutup tulisan ramadhan kat atas tu untuk digunapakai sepanjang tahun kut..... jimat x yah buat bunting baru kan..... hikhik

sambil tunggu hidangan sampai, sambil layan anak dara, sambil layan S2, sambil layan si Teha tembun (anak my USU) makan bubur..... yeay..... kejap jerk makanan dah sampai kat meja kami..... time ni ada 2 meja je yang ada orang..... so layanan pon pantas..... bagus2

Set A - Nasi Ayam Penyet + Air Sirap Bandung for my USU n her husband.....

boleh lah..... kata mereka

Set C - Nasi Ayam Merah + Air Sirap Bandung untuk aku

not bad, ayam dia lembut jerk, aku yang masih dalam pantang sakit gusi pon boleh kunyah ayam tu baik2 sebelum telan..... portion pon besar

Air Sirap Bandung untuk set di atas.....

tapi aku punya air bagi kat anak dara sebab dia nak air tu, so aku order air lain.....

Nasi Ayam Bakar Cili Padi for my dear Hubby.....

 perghhhhh dia punya cili padi memang sungguh kawwwww, sampai kan Hubby makan sambil lap peluh.....

tapi sedap, licin Hubby makan..... ke sebab lapar..... hihi

Air Sirap Limau Suam for Hubby n Air Limau Suam untuk aku.....

suam tapi ada straw..... ha lantak, janji boleh minum.....

French Fries

side dish untuk Aisha..... tapi orang lain yang rasmi dulu..... hihi

habis dia makan sambil ditolong oleh Papa, Pakcik Makcik dia..... aku x makan sebab angin..... huhu

so total RM56.45 lepas tambah tax, untuk 5 orang makan..... ok lah kan..... 

service ok, suasana kedai pon ok, walau kecik tapi sebab x ramai orang, so xder la nampak kelam kabut walau kami pi tu time hujung minggu..... ke time tu orang semua dah siap makan, ye lah dah pukul 4 petang kan, sume orang dah balik umah dah.....

anywhere, terima kasih Cik Lan sebab belanja kami makan hari tu..... alhamdulillah, murah rezeki Cik Lan sekeluarga.....

maka secara keseluruhan ok lah kedai ni..... boleh datang lagi tapi bukan ambik menu ayam penyet yer.....

ntah bila lagi la dapat datang IKEA kan, tunggu ada tetamu rumah kami yang berhajat nak datang sini baru boleh jejak kaki, kalu semata2 kami nak datang, lambat lagi kut..... nak jugak rasa meatball IKEA tu kan..... inshaa Allah.....

k, sekian

*jom masak masak makan makan*

as salam, 

ada yang berpuasa sunat atau puasa ganti ker hari ni..... sorry yerk, aku nak up entry makanan jerk ari ni..... kalu rasa agak melampau nak tengok, boleh jerk pilih entry lain dalam blog ni klik lah 'older post' yerk..... hehe, tapi kalu tahan godaan, ok, boleh teruskan cuci mata.....

ini adalah koleksi masakan kasih sayang kat umah..... bila terasa nak salurkan kasih sayang pada keluarga melalui makanan, maka aku masak lah atau erti kata lain, dalam esbok ada bende nak di masak..... maka aku akan masak..... hehe boleh gitu kan.....

so, jom layan

v

v

v

v

v

Keropok Lekor

 made from Terengganu, abang ipar bagi masa kami balik sana awal tahun ritu.....

Bubur Nasi

special made by me masa my dear Hubby demam..... dia request tiap2 hari buat bubur sebab sedap..... isk mana maunya aku nak buat tiap2 hari, ni makanan time ada orang demam kat umah jerk boleh masak, time lain, kita makan menu lain yer dear.....

 

Nasi Putih, Tomyam Ayam, Kailan Goreng, Telur Dadar

aku wasap pic ni kat my family..... my Usu kata, macam beli kat kedai jerk.... hish, x baik kan..... gigih aku balik keje ajak Hubby singgah kedai beli daun limau purut ngan serai nak buat tomyam tu, ada dikatanya beli kat kedai.....

Ayam Madu Bakar

ahah, ini adalah menu untuk aku merasmikan Oven baru..... ngeh3, main buh jerk bahan dalam tu sebab x sempat nak google resepi, x sabo nak try..... tapi sedap rasa dia, cuma ayam keras..... kena belajar lagi nieh.....

 

 Nasi Goreng Tomyam Pattaya

belen nasi ayam digoreng menggunakan perencah tomyam tanpa ada sayur apa2 pun dan di bungkus dengan telur..... bungkus ker tu..... erm, hentam je lah labu..... pehtu tuang sos cili biar nampak meriah, kata Kak Long..... hehe

eh, ini menu anak dara masak tiap2 malam bagi kaman sejak beli ritu..... kena paksa makan wo..... kami redha jerk selagi hajat nak beli INI belum kesampaian.....

Pizza Megi

ha, ni latest yang aku masak malam semalam..... dalam esbok dah xder lauk nak masak..... jengah almari n terjumpa megi kari..... so dengan sepantas kilat otak berfikir nak buat apa dengan megi tu selain dari masak yang biasa guna air..... so, ada oven kan, kita gunalah kemudahan yang ada..... macam biasa, main campak2 jerk..... bakar 20 minit..... TING! done..... hehe

k, sekian

*Nasi Ayam Sup Saderi*

salam, 

 last sunday..... aku rajin nak masak..... kalau x hari sabtu pon aku nak masak, tapi dah pi kenduri kahwin, so xder la aku nak masak kat umah kan, malamnye pulak hubby belanja makan KFC, so memang x masak la kat umah..... haha, alasan..... tapi itulah kenyataan.....

so, hari ahadnya aku masak Nasi Ayam simple.....

 inilah rupa nasi ayam aku.....

bajet chef celebrity kan, tu yang gatal letak kayu manis ngan bunga lawang kat nasik tu..... lepas ambik gambo, terus ambik balik simpan dalam lemari..... muahaha

x payah resepi la yerk, aku masak main campak2 jerk..... nanti jadi menu lain pulak kalau aku letak resepi kat sini, coz aku main campak sesedap rasa aku jerk..... janji ada rupa n rasa sikit nasi ayam..... yang penting aku rebus ayam tu untuk dapatkan stok dia nak masak nasi..... lebihan stok ayam aku buatkan sup saderi, n ayam nya aku buat ayam goreng sos tiram..... xder la pulak aku nak buat sambal n sos cicah ayam tu yerk..... aku terlupa la noks..... haha x per, janji anak n hubby suka makan.....

dalam fridge ada ikan salmon n udang..... nak masak ape yerk kengkawan?.....

k, sekian

p/s : hari ni aku n bos ke Pekan, Pahang untuk jumpa usahawan barang kemas di sana.....

semoga perjalanan dan urusan kami dipermudahkan..... ameen