makan makan :: Nasi Ayam Panggang Madu

assalamualaikum, 

haha, lama betul x berkongsi gambar makanan kat sini kan..... sejak badan x berapa sihat n makan kena berpantang itu, kena berpantang ini..... maka sesi memasak di rumah pon terbantut sekejap..... makan yang simple2 je dan boleh diterima badan.....

sekarang ni, alhamdulillah, dah beransur sihat, moga dapat lah menjalankan ibadah puasa dengan sempurna nanti..... inshaa Allah.....

 

Nasi Ayam Panggang Madu

ini menu Sabtu lepas, my Uteh datang rumah, nak jalan2 kat KL, so masak lah spesel sikit, spesel tapi yang senang2 jer..... hihi

 kalau kami2 je kat umah, kompem aku just masak ayam goreng, x pon telur goreng @ masak kicap, atau sup ayam n lain2 menu yang simpel sangat2.....

buku 1 hari 1 resepi pon dah lama x usik..... hukhukhuk

Ayam Panggang Madu

nak share sikit resepi mudah aku masak Ayam Panggang Madu nieh.....

bahan-bahan

4 / 5 potong ayam (aku biasa guna bahagian tigh)

2 sudu besar madu

1 sudu besar kicap pekat

1/2 kiub ayam

1 sudu kecil halia parut

1 sudu kecil bawang putih cincang

1 sudu kecil bawang merah cincang

cara masak

perap ayam dengan bahan2 lain tu semua sekali.

biar dalam peti dalam 1 jam.

susun dalam loyang pembakar dengan keadaan bahagian kulit berada di bawah.

bakar dalam oven dengan suhu 180 darjah celcius, api atas bawah (aku guna oven yang biasa tu je), bakar selama 20 minit.

lepas tu keluarkan dari oven, terbalikkan ayam (bahagian kulit ke atas), n sapu baki2 bahan perapan yang tinggal kat atas ayam (aku tuang je semua)

bakar lagi selama 20 minit.

dah siap untuk dihidang.

Alhamdulillah, semua yang ada kat umah tu makan habis..... ke sebab lapar, tu yang makan habis tu..... haha..... budak2 pon suka sebab manis kan..... nak makan macam tu je pon sedap, cicah ngan sos dia, tapi x cukup lah portion atas tu kalu nak ratah gitu kan..... kena lebihkan lah ayam tu.....

hihi

k, sekian

*jom masak masak makan makan*

as salam, 

ada yang berpuasa sunat atau puasa ganti ker hari ni..... sorry yerk, aku nak up entry makanan jerk ari ni..... kalu rasa agak melampau nak tengok, boleh jerk pilih entry lain dalam blog ni klik lah 'older post' yerk..... hehe, tapi kalu tahan godaan, ok, boleh teruskan cuci mata.....

ini adalah koleksi masakan kasih sayang kat umah..... bila terasa nak salurkan kasih sayang pada keluarga melalui makanan, maka aku masak lah atau erti kata lain, dalam esbok ada bende nak di masak..... maka aku akan masak..... hehe boleh gitu kan.....

so, jom layan

v

v

v

v

v

Keropok Lekor

 made from Terengganu, abang ipar bagi masa kami balik sana awal tahun ritu.....

Bubur Nasi

special made by me masa my dear Hubby demam..... dia request tiap2 hari buat bubur sebab sedap..... isk mana maunya aku nak buat tiap2 hari, ni makanan time ada orang demam kat umah jerk boleh masak, time lain, kita makan menu lain yer dear.....

 

Nasi Putih, Tomyam Ayam, Kailan Goreng, Telur Dadar

aku wasap pic ni kat my family..... my Usu kata, macam beli kat kedai jerk.... hish, x baik kan..... gigih aku balik keje ajak Hubby singgah kedai beli daun limau purut ngan serai nak buat tomyam tu, ada dikatanya beli kat kedai.....

Ayam Madu Bakar

ahah, ini adalah menu untuk aku merasmikan Oven baru..... ngeh3, main buh jerk bahan dalam tu sebab x sempat nak google resepi, x sabo nak try..... tapi sedap rasa dia, cuma ayam keras..... kena belajar lagi nieh.....

 

 Nasi Goreng Tomyam Pattaya

belen nasi ayam digoreng menggunakan perencah tomyam tanpa ada sayur apa2 pun dan di bungkus dengan telur..... bungkus ker tu..... erm, hentam je lah labu..... pehtu tuang sos cili biar nampak meriah, kata Kak Long..... hehe

eh, ini menu anak dara masak tiap2 malam bagi kaman sejak beli ritu..... kena paksa makan wo..... kami redha jerk selagi hajat nak beli INI belum kesampaian.....

Pizza Megi

ha, ni latest yang aku masak malam semalam..... dalam esbok dah xder lauk nak masak..... jengah almari n terjumpa megi kari..... so dengan sepantas kilat otak berfikir nak buat apa dengan megi tu selain dari masak yang biasa guna air..... so, ada oven kan, kita gunalah kemudahan yang ada..... macam biasa, main campak2 jerk..... bakar 20 minit..... TING! done..... hehe

k, sekian