*Kek Pisang Kukus*

wallah, ni cerita last friday coz aku bercuti on that day..... kat umah ada pisang yang mak n abah bawa masa datang sini last week, so aku pon gunakanlah pisang ape ntah nama dia untuk buat sesuatu mengisi masa lapang di bulan puasa..... 

sebelum ni penah gak buat ambik resepi kat my.resepi. tapi kali ni aku try guna resepi ambik kat blog as-teratak nurkasih..... jom tengok resepi.....

Kek Pisang Kukus

Bahan:

4 biji telur

1 cwn gula (kalau x suke manis boleh kurangkan 3/4 cawan) -aku guna 3/4 cawan coz memang x suka manis

2 cwn tepung gandum -as guna 1cawan tpg gandum & 1 cawan tepung naik sendiri - aku ikut saranan as

1 cwn pisang -anggaran 4 biji pisang sederhana besar dilenyek

1 sdk soda bikarbonat

3/4 cwn minyak masak

1 sdk esen pisang- kalau x ada esen vanila pun ok
 

 

Cara:
1. Putar gula dan telur sampai gebu

2. Masukkan pisang dan esen pisang

3. Masukkan tepung sedikit demi sedikit- kat sini aku tambah soda bikarbonat coz dalam resepi ada kan

4. Masukkan minyak masak dan kacau rata -  dan masukkan dalam loyang sederhana besar

5. Kukus selama 40 minit.

 

disebabkan aku rajin di bulan pose nie..... so aku gunakan cetak puding untuk buat kek pisang nie..... so jadilah bentuk lekuk2 pada kek pisang aku nie..... yang versi malas adalah kat 1st pic yang main tuang jerk dalam loyang..... hehe

alhamdulillah menjadi n tq buat as yang sudi kongsi resepi nie.....

Khasiat Manggis # Rahsia Duit Online # New Rich Club