'
Bahan
1 paket Tepung Pancake
320 liter air
2 sudu minyak masak
1 biji telur
'
Cara
1. Campur kesemua bahan di atas dan kacau sehingga tiada ketulan tepung seperti gambar di bawah.
'
'
2. Panaskan gridle atau kuali leper di atas dapur. Tidak perlu oles minyak kerana dalam adunan telah diletakkan minyak dan adunan tidak terlekat pada kuali. Kuali perlu betul2 panas.
3. Tuang 1/4 cawan adunan tepung ke dalam kuali atau mengikut kesesuaian saiz yang dikehendaki seperti gambar di bawah.
'
'
4. Biar sehingga adunan dalam kuali 1/2 minit atau sehingga berbuih sebelum diterbalikan seperti di bawah.
'
'
5. Biar lebih kurang 2 1/2 minit sehingga masak atau warna menjadi keperangan seperti di bawah.
'
'
6. Masukkan ke dalam pinggan dan sedia untuk di hidang.
'
'
hasil pertama yang tidak berapa nak jadi..... tapi setelah mencuba berkali2 akhirnya pancake ku itu jadi seperti dalam gambar di kotak tepung..... tu pon nasib baik dah ada tepung yang siap, tinggal nak bancuh jerk..... kalau x, kompem x jadi..... huhu
'k, sekian
'
'
nampak sedap juga cubaan pertama ni,i biasanya guna tepung biasa+1 biji telur+butter(cairkan dlm m.oven)+2 sudu teh gula+segelas susu krim..
ReplyDelete